シナモンロール焼きました～♪:Victorian's Happy Tida

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2024年06月18日

シナモンロール焼きました～♪

食べることばかりのきょうこの頃・・・(;'∀')

雨で籠っているので料理教室の表まとめ
（作りたいものがすぐ探せるように）

念願のシナモンロールを焼きました～♪
毎日楽しみの3時のおやつに

「市販のより美味しいよ

」と褒めてくれて
だから焼きたてパンはやめられないのです～
（大変だけど・・・2時間半！）

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８年前に娘からもらったホームベーカリーは重宝してます

新しいオーブンに40℃の発酵メニューがあるので
やっといろんなパンが焼けるようになりました

初挑戦は大好きなシナモンロール
HBの本に沿って生地を作って　形成と焼成は自分で♪

55分合間に焼きリンゴ：りんごと砂糖３：１＋レモンをレンジちん
溶かしバター１５ｇにりんごシロップと６ｇのシナモンパウダーを混ぜ載せる

オーブンから出して5分　熱いうちに型から取り出す
アイシングは焼ける直前に：粉砂糖20g＋水3gを60℃湯煎で混ぜ
トロリとしているうちに掛ける

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Posted by ビクトリアン at 22:33│Comments(2) │teatime│レシピ

この記事へのコメント

食いしん坊の私は今日はシナモンロールに釣られて書き込みます。
焼き立てのふっくらパンは最強ですよね。
午後の紅茶と一緒に　・・・　想像するだけで幸せです。

沖縄は梅雨明けだとニュースで言ってました。
ですが東京あたりは土砂降りだとか。
天気の機嫌の悪さには閉口ですね。
ビクトリアン家は大丈夫ですか？
暑くなりましたが？　

遅れましたが誕生日おめでとうございます。
その日は書き損じてしまいました。すみません！
どうかこれからも健康でお元気で居て下さい。

また参上しますね。

Posted by LAM at 2024年06月21日 13:23

LAM さんこんにちは(^^♪

今年の梅雨は5月の少雨の分までいっぺんに降って大変でした～
梅雨明けと共に暑さが一気に来てきょうは車の温度計が３５℃をマーク！
上昇した梅雨前線の本土も暑い沖縄も注意が必要です(;'∀')

ロスは大谷人気で沸いていますね
Mさんもどうぞ楽しんでくださいね

Posted by ビクトリアン

at 2024年06月22日 16:04

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