2025年01月20日
我が家で野菜収穫！～⑥スナップエンドウ
きょうは大寒ですが全国的に小春日和
ポカポカ陽気で気持ちのいい一日でした!(^^)!
我が家の菜園では大好きなスナップエンドウが初収穫
11月30日に買ってきた苗はまだ真冬で生育も遅れ気味ですが？！
右の写真「さやえんどう？」
苗間違えたの？と思ったら・・・
エンドウは未熟なサヤを「さやえんどう」
豆を大きくしてサヤごと食べる「スナップエンドウ」
サヤを円熟させて中の豆を食べる「グリンピース」になるそうです(^^♪
スイトピーのお花も楽しもうと育てていますが
宿根スイトピー似の白い花ですが小さめで全開しません
もう少し暖かくなったら・・・期待しましょう！
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ポカポカ陽気で気持ちのいい一日でした!(^^)!
我が家の菜園では大好きなスナップエンドウが初収穫
11月30日に買ってきた苗はまだ真冬で生育も遅れ気味ですが？！
右の写真「さやえんどう？」
苗間違えたの？と思ったら・・・
エンドウは未熟なサヤを「さやえんどう」
豆を大きくしてサヤごと食べる「スナップエンドウ」
サヤを円熟させて中の豆を食べる「グリンピース」になるそうです(^^♪
スイトピーのお花も楽しもうと育てていますが
宿根スイトピー似の白い花ですが小さめで全開しません
もう少し暖かくなったら・・・期待しましょう！
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1月8日 初収穫はたった2本ですが(^^♪
とうが立たないうちに食べようと・・・かみしめて味わいました！
バジルも収穫してレタスと一緒にツナマヨグリーンサラダ
オムレツはアーサとチーズ入り
とうが立たないうちに食べようと・・・かみしめて味わいました！
バジルも収穫してレタスと一緒にツナマヨグリーンサラダ
オムレツはアーサとチーズ入り
1月11日 二回目は4本
愛おしんでいただきました(^^♪
★サニーレタスサラダレシピ
イタリアンドレッシングに蜂蜜を加え
玉葱のスライスと細切りニンジンを混ぜる
サニーレタスを加えて全体を和えます
愛おしんでいただきました(^^♪
★サニーレタスサラダレシピ
イタリアンドレッシングに蜂蜜を加え
玉葱のスライスと細切りニンジンを混ぜる
サニーレタスを加えて全体を和えます
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