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2023年11月20日

我が家で野菜収穫!~③葉野菜編

我が家で野菜収穫!~③葉野菜編


ひと月ほど前から家庭菜園からの収穫で
香ばしく食卓がワンランクアップしています(^^♪

新鮮なバジル・シソ・ねぎ 使う時に採って・・・
シソは早くも花が咲いてしまいましたが 花穂も実も
醤油漬けにしたりそのままお刺身にかけたりと
いつものメニューが華やかに美味しくなりました

育ててくれている主人に感謝!

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我が家で野菜収穫!~③葉野菜編


やるたび自分で作るより買った方がいいね~(;^_^A
で終わってしまう家庭菜園でしたが
今回はとても重宝しています

シソ大活躍!
ネギも使うだけ切っていたら育ちすぎてカットして冷凍
バジルはもうすぐジェノベーゼ作れそう♪

右上の唐辛子はまだまだ・・・
右下のニガナもそろそろ・・・もうすぐ白イカ汁の登場ですね



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Posted by ビクトリアン at 09:16│Comments(0)ファミリー料理ベランダ菜園
 
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