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2022年12月09日

ガジャマダーラキッチン★レッスンPart.33

ガジャマダーラキッチン★レッスンPart.33


毎月お楽しみなガジャマダーラお料理教室
早いもので師走になり年の瀬をひしひしと感じます

一足早くお正月を迎えたような雰囲気の中で
新年の祝い膳9品の豪華版でした

こんなお料理が並ぶ席へ招待されたいものですね
いえいえ ご招待できたらと思います(^^♪

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ガジャマダーラキッチン★レッスンPart.33


いつものようにウェルカムコーナーの豪華なお正月設えと
新年のテーブル~紅白の椿をメインに小物使いがさすがです

ガジャマダーラキッチン★レッスンPart.33


2時間で9品はなんと贅沢なレッスンでしょう!
先生猛スピードでレクチャー 参加者7人+スタッフさんもフル稼働で完成しました♪

どれも手が込んでいて贅沢なメニューは味も最高でした
是非頑張らなくては!!!

黄金巻き寿司・白菜とサーモンの柚漬け・子持ちシシャモの昆布巻き
海老春巻き・鶏肉の葱味噌焼き・牛蒡と蓮根のごま風味和え
里芋餅のゆず銀餡・卵豆腐のアーサーすまし・紅白浮島

🌸




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Posted by ビクトリアン at 22:20│Comments(0)料理カルチャー
 
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