誕生祝いに～鮨 井上★

２月３日　台湾旅行で迎えた主人の誕生日
やはりちゃんとお祝いしないとね・・・遅ればせながら♪

グルメな友人おススメの特上の江戸前鮨「井上」
やっと行けました

高級寿司屋さんには縁がないので知りませんでした(;^_^A
創業１８年になるそうで　こんなに美味しいお寿司を知らなかったなんて！

ランチでお手軽なコース(2200~3300)もあり　ありがたいですね
きょうは誕生祝いなので奮発して　おまかせコース(5500~8800)１１巻を頂きました

初めに黄金の大皿にカワハギ（肝のり）・大トロ・水イカ（アオリイカ）・海老・鮑・中トロ
白物は塩だけで頂くそう・・・高級鮨ってこんな味なんだなぁと(^^♪

二皿目は昆布しめの？・穴子・玉子・イワシ
三皿目は巻物（ネギトロ・山芋の広島菜巻）カリカリべったら

もうどれも美味しくて頬っぺた落ちました♪


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素敵なお皿と設え　清潔感のあるシンプルな店構え
大将もスタッフの方もおもてなしのサービス隅々まで

がり・筍煮・茶碗蒸し・赤だし・車海老の頭の焼きまで出てきて(@_@)香ばしくて最高でした
小鉢のウニといくら下にシャリが入っていて絶品

どれもこれもひと味違う美味しさで大満足でした

お手軽コースなら月イチで来れるね♪

今年も健康で元気に素晴らしい一年になりますように！